Préparation du Café | Sam Cevikoz

Par Sam Çeviköz

Sam, revenu dans son pays après avoir passé tant d'années en Australie avec sa passion pour le café, explique l'aventure du café en grains à la tasse en pratique dans son académie.

Le gourmet du café, propriétaire de la chaîne de café Coffee Quarters dans notre pays, n'a pas prononcé la moindre phrase positive en anglais américain, même s'il était un fan total de Harley Davidson et parlait de sa moto avec beaucoup de plaisir et d'enthousiasme. :)

Outre les cours collectifs dans son académie, Sam Çeviköz propose aux clients de Hakan Kalaycı la possibilité de donner une formation individuelle sur le café de 3 jours.